Архив

Реставрация ступеней

Для каждой лестницы ступени – конструктивный элемент, обеспечивающий безопасность передвижения между этажами. Поэтому любая поломка требует немедленного устранения.

Распространенные повреждения

В результате длительной эксплуатации часто происходит истирание внешнего слоя ступеней. Но это не только эстетический дефект, придающий лестнице неаккуратный вид. Стершийся слой может обнажить скользкую основу или основной материал, чувствительный к влаге и другим воздействиям. Таким образом, лишенные защитного слоя ступени будут разрушаться еще быстрее и потребуют больших вложений в ремонт.

Сколы и выбоины появляются в результате агрессивных механических повреждений и также могут стать причиной преждевременного разрушения лестницы. С повреждения покрытия и основы ступеней может начаться заражение незащищенного камня или древесины грибком.

На бетонных и каменных лестницах распространенной проблемой является растрескивание ступеней, что связано с неравномерным проседанием конструкции. В этом случае речь идет об ошибках проектирования и монтажа, которые могут потребовать серьезной доработки лестницы.

Самая уязвимая часть – ребро ступени, представляющее собой кромку между ступенью и подступенком. Эта часть лестницы подвержена интенсивному механическому воздействию и даже в самых надежных конструкциях выходит из строя первой. Не менее подвержены разрушению проступи, особенно в центре марша, они чаще всего нуждаются в смене облицовки.

Небольшие дефекты легко устранимы и серьезных вложений не требуют. Что немаловажно, для ремонта лестницы в таком случае не нужно много времени. Поэтому целесообразно следить за состоянием лестницы и вовремя принимать меры по поддержанию работоспособности ступеней.

Но рано или поздно наступит момент, когда лестница потребует капитального ремонта. В этом случае повреждение ступеней – не причина, а следствие постепенного, более глубокого разрушения лестничной конструкции. В некоторых случаях недостаточно просто отлить недостающие части конструкции из металла – может потребоваться устройство металлического армирования. Задача владельца – отсрочить столь серьезный ремонт, в первую очередь соорудив лестницу по всем правилам.

Замена облицовки

Если речь идет о деревянной лестнице, рано или поздно придется подумать о полной замене ступеней. В случае с бетонной лестницей перед владельцем есть выбор – конструкцию при правильном уходе можно не только сохранить, но и при необходимости поменять ее свойства и облик.

При выборе материала для ремонта ступеней важно не забывать, что он должен быть не скользящим и безопасным. Особенно это касается уличных лестниц.

Длительным сроком эксплуатации отличаются лестницы из кварца, керамической плитки, гранита. Уличные лестницы одинаково хорошо демонстрируют эксплуатационные свойства при отделке кварцем и тротуарной плиткой, они выдерживают резкие температурные перепады, высокую влажность и межсезонную грязь.

При ремонте или строительстве лестницы стоит подумать о дополнительных удобствах. Например, о подогреве или подсветке ступеней, что позволит сделать передвижение между этажами на порядок комфортнее и безопаснее.

Современный санузел

Санузел в квартире – очень важное место, определяющее качество жизни. А, благодаря современным возможностям, он может задавать настроение каждому вашему дню.

Стилевое оформление

Встречаются санузлы, различные по метражу и планировке, но к любому из них можно подобрать подходящее оформление. Для маленького санузла желательно отдать предпочтение современному минималистичному стилю, который заряжен на минимальное использование пространства, большое количество света и воздуха.

В просторных ванных комнатах есть возможность реализовать более смелые решения – например, величественный греческий стиль или классический. Обилие современных материалов позволяет не ограничивать свою фантазию.

Как ни странно, наибольшим потенциалом при создании функционального дизайна обладают совмещенные санузлы. Они достаточно просторны даже при маленьком метраже. Единственный минус – пользоваться таким санузлом удобно человеку, который живет один.

И, наконец, нестандартным вариантом является ванная комната с окном. Это позволяет значительно экономить электроэнергию, делать помещение более комфортным и приятным на вид.

Выбор материалов

Раньше, при ограничениях в финансовых средствах, приходилось просто окрашивать стены в санузле, в лучшем случае можно было позволить себе керамическую плитку. Сегодня можно отказаться от этих вариантов, хотя на рынке присутствует керамическая плитка, которая способна удивить дизайнерским разнообразием даже самого искушенного покупателя.

Великолепно проявили себя в ванной комнате современные материалы – керамогранит, кварцевый и акриловый камень, которые по внешнему виду не менее привлекательны, чем натуральная порода. Но, в отличие от пористого камня, эти материалы хорошо выдерживают высокую влажность и легко моются.

В современных санузлах часто используются нестандартные материалы – например, влагостойкий линолеум или ламинат, которые способны принципиально изменить облик помещения. Кроме того, допустимы деревянные элементы в отделке, они изготавливаются преимущественно из лиственницы или тропических пород, устойчивых к влаге. Листовые панели помогают создать эффект гладкой стены.

Санфаянс

В современных санузлах очень хорошо проявили себя новые разновидности «санфаянса», которые изготавливаются из принципиально иных материалов – акрила, керамогранита, кварца. Особенно креативные хозяева могут приобрести и эксклюзивные модели раковин из нержавеющей стали.

Преимуществом данного решения является нетрадиционный облик санузла, поскольку современные материалы доступны в богатой цветовой палитре. Однако, если вы хотите традиционно белые ванну и раковину, никакой проблемы в этом нет. Неотличимые по внешнему виду от фарфоровых принадлежностей, они потребуют гораздо меньше усилий в содержании, благодаря антибактериальной поверхности.

Оборудование

Ограничиваться только ванной, раковиной и унитазом в современном санузле не обязательно. При наличии стенной ниши стоит оборудовать душевую камеру с боковыми форсунками – в этом случае душ будет не менее полезной процедурой, чем ванна. Собственно, и ванну можно прокачать, поскольку современный ассортимент джакузи очень велик – это может быть вполне компактная емкость с гидромассажной установкой.

Дополнительным элементом современного санузла является биде – это приспособление для гигиенических процедур после посещения туалета, которое демонстрирует более основательный подход к чистоте тела.

И, наконец, в просторной ванной комнате разумно оборудовать зону для ухаживающих процедур с удобным креслом и небольшим столиком, местным освещением.

Кондитерская

Услуги кондитерских высоко востребованы, поскольку любителей сладкого всегда было много. Современная кондитерская – это целая технологическая база со своими особенностями.

Оборудование

Для хорошей кондитерской необходимо профессиональное оборудование, достаточно мощное и качественное. Различают следующие виды оборудования:

Для подготовки продуктов

Месить тесто, конечно, можно и руками, но в крупных кондитерских для этого используется тестомес вместимостью 20 – 30 литров теста. Бывают тестомесы с фиксированной и съемной головой. Второй вариант дает возможность добавлять ингредиенты во время замешивания.

Потребуются машины для раскатки теста, однако в данном случае есть свои нюансы. В частности, это предназначение машины. Для раскатки теста для булочек, лепешек и пирожков подойдет простое оборудование, для раскатки слоеного теста – более дорогое.

Эффективный помощник – планетарный миксер, который не только замешивает тесто, но и взбивает крем из различных компонентов. Его функционал выходит далеко за рамки кондитерской.

Для выпечки

Жарочные шкафы необходимы для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий – они различаются по вместимости, но в любом случае обеспечивают равномерное пропекание продуктам.

Пекарская печь предназначена для выпечки хлеба, коржей и хлебобулочных кондитерских изделий. Это более серьезный агрегат, также различающийся по вместимости.

Ротационная печь отличается тем, что кондитерские изделия в ней вращаются и обдаются горячим воздухом. Это крупногабаритное дорогостоящее оборудование.

В хорошей кондитерской, как правило, для каждого типа изделий свои печи или камеры в большой печи. Все зависит от загруженности бизнеса.

Для хранения

Без холодильника-витрины нормальная работа кондитерской невозможна – это оборудование служит одновременно для хранения кондитерских изделий и их демонстрации. Различается по объему и количеству полок. А на кухне должен быть хороший и вместительный холодильный шкаф.

Не обойтись и без морозильников для хранения мороженого и полуфабрикатов. Однако достаточно часто руководство кондитерских отдает предпочтение универсальным холодильным шкафам, где имеются секции для охлаждения и заморозки.

В серьезном бизнесе используются шкафы шоковой заморозки, в которых продукты лучше сохраняют свои свойства, а также морозильные комнаты.

Рабочие поверхности

По сути кондитерская – та же кухня с высокими гигиеническими требованиями. Здесь действует четкая иерархия, которая позволяет поддерживать помещение в чистоте и порядке.

Для оснащения кондитерской удобно использовать столешницы из акрила или нержавеющей стали, которые неприхотливы в уходе и обладают антибактериальной поверхностью.

Не обойтись без продуманных систем хранения, которые также должны быть изготовлены из моющихся материалов. В профессиональной кондитерской безусловное предпочтение отдается открытым системам хранения, которые легко обслуживаются и дают доступ к необходимой утвари. Каждое рабочее место кондитера должно быть оформлено в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями и должностными обязанностями.

Поэтому оснащение кондитерской требует больших затрат и исчерпывающих знаний о ее деятельности.

Станции метро - оформление

Метро – один из самых удобных видов транспорта, а также туристический объект. Если в городе имеется метро, гости обязательно посетят его и полюбуются на уникальный дизайн каждой станции.

Уникальность российского метро

Российский метрополитен – одна из мировых достопримечательностей, причем наибольшей популярностью пользуется московское метро. Десятки уникальных по оформлению интерьера станций оценили по достоинству миллионы иностранных гостей столицы.

Для оформления метро в России используются витражи, изделия из акрила, сверкающий металл и другие эксклюзивные материалы. Каждая станция в крупном городе является произведением дизайнерского искусства. Помимо московского метро, настоящей демонстрацией дизайнерского мастерства являются питерский и новосибирский метрополитен.

Особенности разработки дизайн-проекта

Стоит оговориться, что метро – это не музей, а в первую очередь часть транспортной инфраструктуры. Поэтому эстетические качества тоннелей не на первом месте. Сначала выбирается место для строительства метро, затем планируется его внутреннее пространство, просчитываются размеры. Это сложная конструкторская работа, которая не затрагивает вопросов оформления. Первостепенной задачей создателей метро является разработка надежной и функциональной подземной инфраструктуры.

Дизайнерам же приходится иметь дело с тем, что имеется. В 60-70 гг дизайн отечественного метрополитена был однотипным, значительно позже дизайнеры разгадали секрет создания уникального интерьера. Несмотря на обилие колонн и других архитектурных объектов, в метро центром внимания становится сводчатый потолок. При оформлении именно он задает помещениям метрополитена характер, остальное второстепенно.

Выбор концепции

Метро с точки зрения городских властей – не только вид транспорта, но и отражение истории района, в котором оно находится. Также на оформление метро могут повлиять события общероссийского масштаба. Например, новосибирская станция метро «Гагаринская» спроектирована с космическим уклоном, и даже школьники понимают, кому отдали честь создатели. При том, что запуск станции произошел в 1992 году, через тридцать с лишним лет после первого полета человека в космос.

Наибольшее количество привязок к истории города наблюдается в Москве, где сеть метрополитена особенно развита. В таких городах, как Новосибирск, метрополитен имеет большую историю, но пока по масштабности ему далеко до столичного.

Учитываются и общие особенности оформления ветки, к которой принадлежит станция метро.

Материалы

Основным материалом при отделке станций остается натуральный камень – мрамор и гранит, из которого изготавливается напольное покрытие. Пока альтернатив этим материалам архитекторы и дизайнеры не видят.

Раньше композитные материалы вроде сотового поликарбоната и акрила для потолочных конструкций возили из-за границы, на данный момент их производство налажено в России. Поэтому создание станции метро стало на порядок дешевле, чем несколько лет назад.

Помогают создать уникальный дизайн компьютерные программы, которые составляют из геометрических фигур определенную композицию. На данный момент эта технология широко используется при разработке дизайна московского метро.