Архив

Посуда для детей

У современных родителей есть возможность выбирать для своих детей самое лучшее. И в вопросе выбора посуда не должно быть никаких компромиссов.

Основные требования

Дети довольно энергичны, особенно если речь идет о малышах. Если в качестве первой посуды полугодовалому ребенку поставить фарфоровый набор, уже через пару минут с высокой долей вероятности вы будете собирать с пола и стола острые осколки. Поэтому в большинстве случаев при выборе первой посуды для ребенка отдается предпочтение небьющимся материалам.

В первую очередь к таковым относится пластик. Уже не раз было сказано о вреде пластика, однако качественный материал при соблюдении правил безопасности не отразится на здоровье вашего ребенка. Пластик не бьется, достаточно хорошо выдерживает кипячение и представлен в широкой цветовой гамме.

При выборе пластика важнее всего убедиться, что он сертифицирован в России, посуда должна иметь упаковку и быть промаркированной. Обратите внимание на значки, указывающие на допустимый температурный режим и другие параметры. Не каждую пластиковую емкость можно ставить в микроволновую печь для разогрева, использовать для хранения еды в холодильнике или морозильной камере. Об этом и дают информацию значки. С тем же вниманием стоит относиться к выбору силиконовой посуды.

Другой популярный вариант – нержавеющая сталь. Она не бьется, экологически безопасна, но условно. Дело в том, что кислые продукты в стальной посуде вступают в реакцию с металлом. Нежелательно хранить в нержавеющей посуде продукты, но можно использовать для разогрева блюд на плите.

Нестареющая классика – эмалированная посуда. Она не вступает в реакцию с едой, подходит для разогрева и хранения еды. Правда, это справедливо только в том случае, если эмалированное покрытие не повреждено.

Все эти виды посуды достаточно гигиеничны. Если в качестве материала для столешницы использован акриловый камень, вам не составит труда обеспечить полноценную чистоту во время приема пищи.

Как ухаживать за посудой

Детская посуда не нуждается в мытье химическими средствами. Если вы будете мыть ее сразу после использования, споласкивать кипятком и ставить сушиться дном вверх, можно не беспокоиться о микробах и бактериях.

Категорически не рекомендуется вытирать посуду полотенцем, использовать для приема пищи взрослым. Также желательно хранить детскую посуду отдельно от взрослых. Это неотъемлемое правило гигиены для маленького ребенка, иммунная система которого еще формируется.

Для детей постарше

Как только ребенок научился управляться с посудой и освоил азы поведения за столом, лучше всего приобрести керамическую или фарфоровую посуду. Она более долговечна и экологически безопасна, представлена в богатом ассортименте расцветок и размеров.

Исключительно полезный предмет – серебряная ложка. Она эффективно обеззараживает жидкости, совершенно безопасна для ребенка.

Личная посуда ребенка – это условие правильной гигиены, профилактики инфекционных и вирусных заболеваний. Что немаловажно, собственный красивый набор посуды поможет развить в ребенке бережливость и аккуратность.

Клинеру на заметку

Профессия уборщика постепенно получила более элегантное название – клинер. Как правило, это сотрудник клинингового агентства, который работает совершенно на другом уровне.

Арсенал современного клинера

Клининговые агентства не страдают от недостатка клиентов, поскольку уборка с появлением сервисной услуги перестала быть проблемой. Все благодаря наличию современного оснащения для клининга. Арсенал клинера делится на две группы:

Химические реагенты

Клининовые агентства используют специальные средства для мытья полов, стекол и зеркал, кафеля в концентированном виде. И, что немаловажно, знают, как правильно их применять. Специализированная химия для клининга обычно не используется в бытовых условиях, поэтому клинер с легкостью может вывести пятно, с которым вы не справились за два дня.

При выборе реагента для уборки учитывается тип покрытия и степень загрязнения. И клинеры знают эти особенности достаточно хорошо, чтобы предоставить отличный результат без повреждения покрытия.

Также в распоряжении клинера защитные составы и полироли, которыми покрываются при необходимости столешницы из акрила, кварца, натурального камня и других материалов, а также мягкая мебель. Впрочем, акрил редко требует защиты, поскольку не имеет пор.

Оборудование

Клининговое агенство располагает различным типом оборудования для мытья, полировки полов, чистки мебели и других работ. Такое оборудование в бытовых условиях не пригождается часто, поэтому его приобретение для дома не рентабельно, зато в клининговой компании при постоянном спросе качественный агрегат окупит себя десятикратно и более.

В распоряжении клинеров агрегаты для подачи воды под давлением, которые позволяют убрать сложные загрязнения без токсичной химии и временных затрат. Помимо этого, обязательно наличие профессиональных вертикальных отпаривателей.

Фирменные преимущества

Клининговая компания – универсальный вариант для тех, кто не может или просто не хочет уделять все свое свободное время уборке. Вы можете вызвать бригаду клинеров для генеральной уборки, процесс займет не более трех часов, а оплата услуг пару раз в год будет необременительной.

Востребованы разовые услуги, на которые вполне достаточно одного клинера. Например, это чистка ковра на дому или выведение случайного пятна. Некоторые предметы интерьера не выдерживают стандартной чистки, и в этом случае помощь клинингового агентства позволяет не испортить вещь и вернуть ей первозданный вид.

Клинеров нанимают на постоянной основе в качестве приходящей «прислуги». Визит клинера 2 – 3 раза в неделю избавит вас от необходимости самостоятельно поддерживаь порядок в доме. Как правило, штатные сотрудники клининговых агентств хорошо знают область своей деятельности и не обманывают клиентов, в чем нельзя быть уверенным, нанимая постороннего человека.

Стоит ли говорить, что клинер отличается от ставшего легендарным образа сварливой уборщицы. Он одет в аккуратную чистую униформу, всегда вежлив, делает все быстро и качественно, поскольку своими действиями создает имидж фирмы.

Посуда для подачи в ресторане

Организуя ресторанный бизнес, важно предусмотреть все мелочи. Это не только интерьер, но и посуда для подачи готовых блюд посетителям.

Отличительные особенности

Уважающее себя заведение обязательно предусматривает правильную подачу блюда, поэтому выбор посуды – очень важный момент при планировании бизнеса. Профессиональная посуда для общепита существенно отличается от бытовой, поскольку она предназначена для интенсивного и длительного использования, регулярной гигиенической обработки.

Во многом выбор посуды определяется концепцией заведения и его ценовым сегментом.

Ценовые категории

Посуда не должна покосить бюджет заведения, поэтому рынок четко разделен по ценам. Каждый ресторатор может выбрать свой вариант посуды:

Эконом

Так как каждая точка общепита именует себя рестораном, соответствующий ассортимент посуды и столовых приборов имеется на рынке. Тарелки изготавливаются из недорогого качественного фаянса, бокалы – из прочного стандартного стекла, используются столовые приборы из нержавеющей стали.

Стоимость посуды из бюджетных материалов может быть значительно завышена оригинальным дизайном. Поэтому, выбирая посуду в этом сегменте, лучше отдавать предпочтение простым универсальным решениям.

Бизнес

Для изготовления посуды, предназначенной для заведений бизнес-класса, используются керамика и фарфор. Как правило, в этом сегменте рынка находятся весьма интересные дизайнерские решения. Но в большинстве случаев уместно выбирать тарелки и чашки в лаконичном дизайне. Это обусловлено предпочтениями клиентуры.

Бокалы изготавливаются из стекла, столовые приборы – из нержавеющей стали. В посуде бизнес-класса ставка делается на функциональность и надежность.

Премиум

Для фешенебельных ресторанов качество посуды – визитная карточка. И дело не только в качестве ее изготовления, но и к подходу в дизайне. Здесь уместны высококлассный фарфор, могут использоваться серебряные и мельхиоровые столовые приборы, бокалы из хрусталя. Стиль посуды продуман до мелочей, поскольку клиенты в ресторанах весьма придирчивы к качеству подачи.

Необходимый набор

Столовые приборы, разные виды тарелок, бокалы и графины – неотъемлемая часть сервировки стола. Также в некоторых заведениях к столу подаются вазы со свежими цветами, сахарницы и сосуды под специи. Арсенал используемой посуды напрямую зависит от меню и концепции ресторана. То же самое можно сказать о качестве сервировки. Например, в дорогом ресторане вас наверняка посадят за стол со множеством тарелок, включая подстановочные, и сосудов для напитков. В недорогом заведении сервировка ограничится лишь самым необходимым.

При подаче блюд получают распространение изделия из акрила, дерева и даже каменной соли. Это обусловлено широким распространением экзотических кулинарных традиций. В данном случае посуда для подачи – это неотъемлемая часть культуры. К примеру, никто не будет подавать роллы в фарфоровой пирожковой тарелке, это разрушит необычную атмосферу востока.

Даже в премиальном сегменте важно знать меру при выборе посуды. Не стоит забывать, что тарелки и стаканы бьются практически ежедневно, поэтому чрезмерно дорогая посуда может негативно повлиять на бюджет.

Красивая парадная - традиции

Комфортабельная входная группа с изысканным оформлением – это традиция, заложенная в строительство многоквартирных домов еще со времен царской России. Сегодня она возвращается в премиальный сегмент.

Современные тенденции

Подъезд жилого дома – общественная зона, на оформлении которой сегодня нет нужды экономить. Даже в эконом-сегменте рынка при строительстве домов отделке парадных уделяется особое внимание, поскольку унылое красочное покрытие и серый бетонный пол стремительно меняются на недорогую керамическую плитку. Для таких домов выбирают минималистичный и недорогой интерьер, который тем не менее имеет массу достоинств.

Несколько иначе складывается ситуация с парадными в домах комфорт- и премиум-класса. Особых успехов удалось достичь застройщикам из Москвы и Санкт-Петербурга. Позавидовать оформлению парадных могут даже первоклассные отели.

За основу дизайнеры взяли старые традиции оформления парадных и новые возможности:

Комфортная планировка

Первое, что отличает хороший подъезд – много свободного пространства, которое позволяет с комфортом передвигаться большому количеству жильцов, не толкаясь у лифта. К слову, и лифтов в таких домах по меньшей мере два – пассажирский и грузовой. Количество лифтов определяется численностью квартир, что позволяет предотвращать перегрузы.

Наличие холла позволяет обустроить в парадной зону отдыха. Отапливаемое помещение вполне комфортно для того, чтобы общаться с соседями по вечерам, не выходя из дома и не нарушая личное пространство, вторгаясь в квартиру.

Изысканная отделка

Парадная – лицо дома. Это знают застройщики, которые за счет красиво оформленной парадной завоевывают симпатии покупателей и покупатели, которые не хотят упасть в грязь лицом перед гостями. К тому же, заходить в чистую и красивую парадную приятно всегда.

Поэтому в отделке парадных широко используются натуральный и искусственный камень, хрусталь, витражи, мозаика и керамическая плитка. Не редкость и лестницы из кварца, которые прочнее натурального аналога. Эти материалы способны длительное время выдерживать интенсивные механические воздействия и не терять своей привлекательности

Продуманный дизайн

Традиционное оформление парадной подразумевает использование дворцовых стилей – классики, барокко, ампира. Эти стили особенно хорошо подходят для домов в премиальном сегменте рынка и подразумевают использование эксклюзивных материалов. Качество в данном случае – параметр по умолчанию.

Наряду с уже заложенными традициями развиваются новые тенденции и современные стили. Особенно удобны современные стилевые решения для небольших по площади парадных. Даже в ограниченных квадратных метрах они способны создать ощущение простора и непревзойденного комфорта.

Оформление входной группы

Согласно традициям оформления комфортных господских домов, вход в подъезд выглядит не как невзрачная дверь. Это достаточно широкий проем с изысканным оформлением. С одной стороны, через такой проем легко пронести массивную мебель и пройти большому количеству жильцов. С другой стороны, он заметен издали и выглядит очень гостеприимно.